Chocolat noir sel de l'Himalaya Bonneterre - 80g
Détails
Sel Rose de l’Himalaya « Sel de mine et non de mer, brut non iodé, non raffiné et sans additif, le sel rose provient de roches salines de la zone géologique de l’Himalaya, au nord-est du Pakistan, dernière trace d’un océan disparu depuis des millions d’années. Comme ces gisements sont à plus de 600 m de profondeur, le sel qu’ils contiennent a été protégé de toute pollution, ce qui lui permet de contenir pas moins de 80 nutriments, dont du fer qui, en s’oxydant, lui donne sa couleur. »
Teneur : 71% de Cacao et vanille moulue
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